Tomatsådd

Dagens väder: +6,5 halvmulet men spås sol under dagen. Dessutom spås det värmerekord för årstiden kommande helg med hela +11 grader på söndag. 

I lördags 12/3 sådde jag tomaterna jag ska ha i växthuset i sommar. Det är blandade sorter, allt från biff till körsbärstomater, några dwarf och ampel. Hade planerat att ha 30 sorter, då det blev lite för mycket med 50 sorter i fjol. Men det var svårt att sålla bort spännande nyheter och vissa favoriter vill jag ju ha varje sommar. Det blev 48 sorter eftersom jag ändå behövde ta ett nytt såbrätte om 12 hål. Dessa sorter är förutom microdwarfarna som jag sått tidigare. 

Tomater 2022 🍅

1. 100/1000 (som grodde först på dygn 5)
2. Taiga
3. Snowboll
4. Rödluvan
5. Queen of the Night

6. Tasmanian Chocolate
7. Ananas Noir
8. Aftershock Dwarf
9. Dancing with Smurfs
10. Sgt Pepper

11. Midnight Sun
12. Zlatava
13. Sweet Orange Cherry
14. Artisian Purple Bumble Bee
15. Grinch Dwarf Cherry

16. Chokolanyi
17. Splasch of Cream
18. Bosque Blue Bumble Bee
19. Green Bumble Bee
20. Variegated tomato (vet ej sort, Etsy)

21. Alices Dream
22. Artisian Blush Tiger
23. Artisian Sunrise Bumble Bee
24. Deans Haley Rainbow
25. Dwarf Bubble Gum

26. Whippetsnapper
27. Summer Cider Apricot
28. Muddy Mamba
29. Chilega
30. Yellow Pear Shaped

31. Grot
32. Rosella
33. Dark Galaxy
34. Cherry Falls
35. Black Cherry

36. Black Sea Man
37. Summer of Love
38. Smokey Mountain
39. Mei Wei
40. Extravagante Rouffino (sparade frön från en tomat med näsa ifjol)

41. Cerice Champagne
42. Blondkopfen
43. Easter Egg
44. Gartenperle
45. Silvery Fir Tree

46. Vildtomat / vinbärstomat
47. Sweet Pea Currant
48. Kaleidoscope Jewel

Sådd tidigare: 

49. Potato Leaf Variegated (gul körsbär med brokiga blad)
50. Stick (upprätt växtsätt)

Just ja, jag hade ju sått två större tomatsorter tidigare, så det blev ju 50 sorter i år igen då! 😂🍅🍅🍅 Bilder på Instagram @grothsgarden

Tomatinventering!

Dagens väder: +11 mulet. Varken mer eller mindre. 

Dags för tomatinventering. I år har tomatodlandet gått överstyr! In i mitt liv kom mikrotomater och dvärgtomater! Det är ett ganska nytt påfund (för mig och många fler) men det har funnits i några år i tomatvärlden. Jag går inte in på förklarningar, utan listar bara mina sorter. Jag har köpt frö från Tomatmamman och några sajter i Tyskland och Danmark. 
Länk: www.dwarftomatoproject.com för mer info. 

Micro Dwarf: 

1. Jochalos (gul, 2 st)
2. Blaue Zimmertomato (blå, 2 st)
3. Tiny Tiger (randig)
4. Nina Neutron (väldig liten)
5. Nebolsoy
6. Florida Petit (väldigt liten)

7. Un Curley Kaley
8. Curlay Kaley
9. Kitchens Minis
10. Bonzai (2 st)
11. Pinocchios Orange

Dwarf: 

12. Purple Heart
13. Golden Champion
14. Silver Fir Tree
15. Rosella Purple
16. Saucy Mary
17. Blazing Beauty (orange platt mattomat, potatisblad)

18. Awsome (röd biff)
19. Bubble Gum (rosa, korsning Red House Free Standing x Stump of the World) 
20. Extravagante Rouffiange (blåsvarta tomater, korsning från Seattle´s Blue Wooly Mammoth, Belgien
21. Deans Brad Gates (randig, en hyllning till Brad Gates, tomatutvecklaren på Wildboar Farms i USA). Den kan* ha varigierade blad, men det har inte min. Så lite instabilt sort än. 
22. Wherokowhai (orangegul biff, potatisblad). 

Övriga (blandade sorter):

23. Black Cherry (svart körsbär)
24. Purple Bumble Bee (lila körsbär)
25. Gul körsbär (fått av Johanna)
26. Yellow Pearshaped
27. Cherry Falls (3 st)

28. Vildtomat/vinbärstomat
29. Grot
30. Costoluto Fioretino
31. P20 + Beauty King
32. Zlatava (orange, favorit!)

33. Indigo Rose (rödsvart salladstomat, världens mörkare tomat?)
34. San Marzano (pastatomat)
35. Persikotomat (orange luden favvo, 3 st)
36. Plan 9 from Outer Space (2 st)
37. Dark Copia Heart

38. Brandywine yellow (biff) 
39. Black Sea Man (kulturarvsort med potatisblad)
40. Creme of Splash (varigierade blad, röd tomat, 4 st) 
41. Golden Tiger
42. Voyage (knölig biff, 2 st)

43. Whippetsnapper (tidig ljusröd körsbär)
44. ? Tappat etikett, men står i samma hink som Whippetsnapper, troligen större sort)
45. Cherokee Lime Stripes
46. Green Zebra i Disquise
47. Babylons Glow

48. Vilma 
50. Silvery Fir Tree
51. Piprakujuline Tribuline (rysk pastatomat, randig)
52. Anna Russian (rysk kulturarvsort, rosa hjärtformad)

Hoppas jag inte missat nån sort, men nu har jag trimmat alla stammar från onödiga blad och bundit upp alla i växthuset. Har inte gjort beskrivning på alla sorter men, men uppdaterar senare för min egen skull för att ha kvar en översikt. 

Bilder finns på Instagram grothsgarden! 

Marias tomatsylt av bifftomat Ananas Noir. 🍅

Dagens väder: +28 medelhavsvärme, tryckande sol och vindstilla. 

Våra bifftomater Ananas Noir levererar! En keeper! 

De är fantastiska att äta som de är såklart men om man inte ”hinner” äta upp den mogna skörden så är tomatsylt en biffig idé! 😅 Jag hade inte hört talas om tomatsylt tills för en vecka sen då vi hade skånska fiskare här som hyrde Lillstugan. Jag googlade lite men svårt att hitta recept så jag frisurfade lite och fick till en ljuvlig smak! 

Här skriver jag upp receptet så jag själv kommer ihåg det. 

500 g skalad bifftomat

0,5 dl vitt vin

0,5 dl strösocker

3 msk honung

Mild chili

Pressad citron 

Timjan, basilika, rosmarin

(Egna kryddor)

Den här bifftomaten var lätt att skala utan att skålla först. Jag hade både mogna och lite mer gröna tomater i, totalt fyra stycken som vägde uppskattningsvis 500 g tillsammans. 

Ljuvlig doft när jag kokade, ljuvlig smak när jag smakade. Denna goda sylt kan man äta till ost och kex men även till olika maträtter, t ex ostpaj. 

Bifftomat Ananas Noir

Våra bifftomater Ananas Noir har lite olika storlek, men en planta har gigantiska tomater. Den största har jag kallat Bamsingen. Den väger nästan ett halvt kilo! Mycket god både som fullt mogen och lite grön/gul. 

Plastväxthuset på plats.

Dagens väder: +20 och strålande sol. 

Äntligen är växthuset på plats. Detta köpte vi på Jula för 400 kr och det är lagom stort för mina tomater men skulle lätt kunna blåsa bort. Så den stora utmaningen är förankringen. 

Jag tog bort trådhyllorna då tomaterna är så pass stora att jag behöver allt utrymme uppåt och de två mellanstängerna är perfekt att stödja plantorna om man trär dem igenom dem. Något som jag fick göra två gånger då jag kom på att jag skulle in med våra gamla bänkskivor som golv. 

Tomat Pineapple Noir

Jag har tagit bort de nedersta kvistarna för att det blir enklare att vattna och att de då inte tar onödig energi från plantan och tomaterna. 

Jag köpte krampor (någon slags kraftig mäla) och spikade ner över rören och förankrade i jorden. 

Jag spikade även ner grova plaströr 1-1,5 dm i jorden och förankrade i två av de upprättstående rören. Sedan efter detta har jag också dragit en strålvajer längs hela främre kanten på växthuset och förankrat i en krampa på var sida, även en runt staketet. Det blev två utgångshål i plasten, men jag har förstärkt med grov tejp på båda sidor. Sitter det inte nu då j.....  Jag har också varit noga med att ställa tältet med öppning åt syd, då det främst blåser västanvind här. Men givetvis är jag beredd på att det inte tål storm och att jag en dag kanske måste ut i rusket och rädda det som räddas kan. Men nu har jag iaf gjort det jag kunnat. Saknar tältpinnar och öglor för tältduken, men ska kanske fixa det med dubbel plast nedtill. För det här priset kan man inte få mer. 

Sol, näring och funderingar på växthus/polytunnel.

Dagens väder: -20 i morse men bara -8 mitt på dagen och strålande sol. 

Så fort solen kommer fram och värmer så bär jag ut mina plantor på vår inglasade veranda. Vi har även värmefläkt där så det kan bli riktigt varmt och skönt. En gång i veckan får mina chilisar och paprikor växtnäring. Jag har köpt Chilli Focus med alger som ska vara bra. Jag brukar ge dem det på fredagar så jag kallar det Fredagsdrinken, precis som Magnus Uggla har på Insta. 😎

Superkall morgon, igår var det -24 till och med.
(Inomhustempen är inte 16, termometern
 står i fönstret som drar lite kallt.)

Bortskämda plantor i olika storlekar. 

Jag har planterat 24 olika sorters chili! Chili daycare/chilidagis kallar jag detta. På kvällen får de gå hem till sin växthushylla i köket med partybelysning. 😄

Tomaterna Cherokee Purple växer och blir stora. 

Funderar på att köpa ett plastväxthus att ha dem i ute i sommar. Jag har ju sett de här växthustunnlarna eller polytunnel som de också kallas. Skulle vara jättehäftigt att få ha en sådan lång som man kan gå in i och till och med sitta i, men då måste vi platta till vårt trädgårdsland först eftersom det lutar. Jag är lite fundersam på blåst dock, hur mycket tål de egentligen? Det händer ju att vi har ordentliga stormvindar ibland. Men nu har jag ju satt vitlök i odlingslådorna så vi kan inte flytta dem förrän till hösten så jag får kanske ta hjälp av en grävare då... Men i sommar så får det nog bli ett litet plastväxthus, för inomhus kommer tomaterna inte att rymmas i år. Några kan stå ute på altanen förstås, men i vårt kalla klimat så kommer skörden att förlångsammas och hur kul är det när man sått frö i januari just för tidig skörd?! 

Cherokee Purple - tomat

Dagens väder: +4 nu kl 8.15 och solen är på väg upp. Ute töar det och vändplanen där bilarna står är som en isbana. 

Mina tomatplantor Cherokee Purple växer frodigt. Jag hade fyra från början men har gett bort en. Det kommer nog att bli ett överflöd av växter även i år. Jag sätter ofta 3-4 frön ifall nån inte gror. Sen har jag så svårt att kasta ifall alla gror. Men jag råkade träffa en riktig chilinörd häromdan, ja han var även intresserad av tomatplantor, så då kände jag att det var rätt person att ge en sån här fin planta till.
Enligt vad jag läst odlade cherokeeindianerna (ursprungsfolk heter det nu) denna sort, därav namnet. Ursprungsland är alltså USA och de blir mörka, som rödsvarta inuti. Bifftomat.

Chili eller paprika? Eller kanske peperoni?

Dagens väder: -15 och strålande sol! ☀

Listan börjar bli kluddig, jag får nog renskriva. Det visar sig att jag köpt två liknande fröer från två olika firmor i tron att det var två olika sorter. Men på den ena näthandeln (jalapeno.nu) lanseras den som "Bulls horn" vilket den kallas i USA, men egentligen heter Corno di Toro och är en snackpaprika från Italien. På den andra näthandeln (Sneckenströms) lanseras den som chili/peperoni, Peperone Corno di Toro giallo, men där hade jag turen att det är den gula sorten (men på bilden är den flerfärgad vilket lurade mig att tro att det är en flerfärgad chili, men den är nog bara omogen). Upptäckte inte likheten i de latinska namnen förrän jag skulle plantera. Virrigt? Ja! Mild chili och paprika är ju släkt och tillhör båda familjen capsicum annuum så ibland kan det vara svårt att faktiskt veta vilket det är och variationen är stor.

Nåväl, lista över helgens sådd nedan vilket även innehåller tomater, lime, ramslök och mini aubergine.

Planterat i helgen 2-3 februari. Det senare datumet för chili- och paprikafrön som låg 24 timmar i kaliumnitrat. Alla är capsicum annuum förutom Matchu Pichu som är capsicum chinese, d v s medelhet.  

CHILI/PAPRIKA

• Peperone Corno di Toro giallio 
• Paprika Cornetto (från Cicilien)
• "Bull´s Horn" Corno di Toro 
• Caloro (extrafrö från jalapeno.nu)
• BonBon Pferreroni
• Padron
• Matchu Pichu (capsium chinese)

TOMATER

• Ananas Noir (bifftomat från Belgien, flerfärgad)
• Black Truffle (droppformad svart kultursort)
• Artisan Pink Bumble Bee (flerfärgad körsbärstomat)

ÖVRIGT

• Ramslök
• Mini aubergine
• Kaffir Lime (extrafrön från jalapeno.nu) Går att använda bladen som smaksättning. 

Jag tycker det var schysst av näthandeln Jalapeno.nu att skicka med bonusfrön. Man får testa nåt man kanske aldrig kommit på själv och man får ju även lust att handla av dem igen såklart. 

Saknar datummärkning på fröpåsarna dock. 

Chilis är riktiga dramaqueens!

Idag har jag skolat om tomatplantorna Cherokee Purple, sått lite nya frön och lagt chili- paprika- och kaffir limefrön i kaliumnitat för test av bättre grodd.
Tomatplantorna har blivit långa och gängliga så jag planterade om dem i djupare krukor och med stjälken under jord, då bildas det rötter på stjälken och plantan blir lägre och stabilare.
Från Jalapeno.nu har jag beställt lite nya fröer + kaliumnitrat som ska påskynda grobarheten likt naturens gång, typ som om en fågel hade spritt fröet. Det ska bli spännande att se skillnaden från de fröer som jag redan satt. Det skiljde sig ganska mycket också på de fröernas grobarhet eftersom jag hade två olika sorts jord, dels ny såjord och dels gammal från ifjol som var torr och tråkig. De plantorna satte jag om i ny jord. Elephant pepper har växt riktigt bra och de plantorna har jag delat på och snacka om att chilis är riktiga dramaqueens! När man planterar om en chili tror de att de ska dö! 4 timmar tog det innan den reste på sig igen.

Har beställt från från olika nätbutiker i Sverige och Jalapeno.nu var riktigt schyssta och skickade med två bonusfröpåsar! Mycket generöst och roligt då man får nåt som man själv inte tänkt på. Tex så skickade de med Kaffir lime vilket var en nyhet för mig. Även om det inte blir någon mogen lime så kan man använda bladen i matlagning! Kul! 

Kaliumnitrit blandat med vatten ska få fröerna att gro snabbare. 

Jag använde plastmuggar i muffinsform. 

Elephant Pepper, den längst bak fick egen kruka.

En riktig dramaqueen "jag dör, jag dör"!

4 timmar senare hade den rest sig.

Ny växtbelysning

Dagens väder -15, mulet.

Vi har ju ganska mörkt i Jämtland den här årstiden så vill man skynda på groendet så är det bra med en växtbelysning. Jag valde att köpa en 2-armad LED-lampa så att jag kan använda den i mitt odlingsskåp och rikta lamporna till två hyllor.

Den är extremt stark så man kan inte titta mot lampan. Här nedan har jag kopierat produktinfon så jag har den kvar.

Typ:	LED Bordslampor (fullt spektrum)
Effekt:	60 Watt (80 LEDs x 0.75W)
Strömförbrukning:	18 Watt
IP:	IP44
Area:	1-3 m2
Material:	Aluminium
Ljusvinkel:	140 grader
Färg:	Röd (625-630 nm) - 22x2 LEDs Blå (445-470 nm) - 12x2 LEDs Vit (6500K) - 2x2 LEDs IR (730 nm) - 2x2 LEDs UV (380 nm) - 2x2 LEDs
Spänning:	AC 85-265V
Märkning:	CE, RoHS
Sladdlängd:	125 cm.
Dimensioner:	500 x 60 mm. (per spot)
Vikt:	900 g
Manual:	Engelska

2019 års chili.

Dagens väder -15, mulet. 

Dags att plantera årets chilifrön (och en tomat). I år börjar jag tidigt till skillnad från ifjol då jag inte sådde förrän i februari/mars p g a resor. Jag tänker inte ha så många som ifjol heller då jag fick över 100 plantor och fick ge bort massor! Däremot lite fler sorter men färre av varje alltså. Några nya som jag beställt och några från förra årets frukter, bland annat från de chili som vi tog med hem från Mallorca. Se lista nedan. 

Sort (färg piprensare)  

Pinoccios Nose  (grön) 

Rocoto Canario (orange) 

Fishpepper (blå) 

Abchaskij Ostroyi (brun) 

Elephant Pepper (vit) 

Gul Jamaican Bell från Mallorca (gul) 

Röd Jamaican Bell (röd) 

Cayenne Purple (svart)  

Lombardo 

Pimiento de Padron, Mallorca 

Orange blandning från Mallorca 

Gula från Mallorca 

TOMAT Cherokee Purple 

En gammal bifftomat från USA. Vissa hävdar att denna tomatsort kan spåras till indianerna, men det som är bevisat är att de odlats i delstaten North Carolina sedan 1890-talet ungefär. Söt och god tomatsmak, stora frukter i en unik brun-röd-grön-rosa färg. Medelsen. 80 dagar från utplantering till skörd. Högväxande. Tjyvas. 

Ett par tomatsorter till är beställda. 

Skördefest chili och tomater

Idag har jag plockat ner nästan alla chilisar och burit ut plantorna. Nu går det snart inte att hålla värmen på verandan trots att jag har värmefläkten på dagtid.

Sötpeppar Lombardo

Erotica

Nepal Snakebite

Monkey Face

Blandade tomater. Har tagit av alla gröna också och gör inläggning. 

Ut med tomaterna

Nu är de nog färdig med tomaterna för i år. Jag har plockat av de små kvarvarande körsbärstomaterna i tre färger och tänker lägga in dem i ättikslag. Buskarna har jag ställt ut på altanen.