lördag 16 februari 2019

Cherokee Purple - tomat

Dagens väder: +4 nu kl 8.15 och solen är på väg upp. Ute töar det och vändplanen där bilarna står är som en isbana. 

Mina tomatplantor Cherokee Purple växer frodigt. Jag hade fyra från början men har gett bort en. Det kommer nog att bli ett överflöd av växter även i år. Jag sätter ofta 3-4 frön ifall nån inte gror. Sen har jag så svårt att kasta ifall alla gror. Men jag råkade träffa en riktig chilinörd häromdan, ja han var även intresserad av tomatplantor, så då kände jag att det var rätt person att ge en sån här fin planta till.
Enligt vad jag läst odlade cherokeeindianerna (ursprungsfolk heter det nu) denna sort, därav namnet. Ursprungsland är alltså USA och de blir mörka, som rödsvarta inuti. Bifftomat.  

onsdag 13 februari 2019

Jamaican Yellow

Dagens väder: Sol, +4 grader och stormbyar. 

När vi var på Mallorca i september så köpte jag ju med mig en stor chilifläta, padroner och lite annat på marknaden i Santanyí. Planen var givetvis att plantera några fröer från dem i år. En av chilisorterna var en gul Jamaican Bell, eller den såg i alla fall ut som det. Jag hade aldrig sett någon sån förr och jag googlade men kunde inte hitta någon sådan. Wow tänkte jag, jag har hittat en oupptäckt ny chili! Tänk om jag är ensam om den i Sverige?! Började även fundera på att döpa den till Mallorcan Bell. 😅 Men så av en händelse så snubblade jag över en text på en växtsida där det stod "det finns också en gul variant av Jamaican Bell" men inte just nåt mer. Men så idag helt plötsligt blev allt klart! Sorten heter Jamaican Yellow och är en Capsicum Chinese (till skillnad från JB som är capsicum annuum). Den ska ha en fruktigt rökig smak och härstamma från Jamaica. 150 000 SHU (stark). Så där rök mina funderingar på en egen sort från Mallis! However så har den grott idag efter 17 dygn! Jippie! För mig blir det i alla fall min "Mallorcan Bell"! Padronerna som vi tog med hem blev det inget av, fröna torkade. Men jag har beställt frön från en firma istället för det var så himla gott med stekta Padroner med olivolja och salt. 

Padroner till vänster i påsen, Sobrasada (rå bredbar korv från Mallorca), soltorkade tomater, Manchego (kittfärgad, spansk hårdost gjord på fårmjölk som har fått sitt namn efter provinsen La Mancha som den tillverkas i), rosa vitlök (som jag planterat i odlingslåda i höst), färska mogna fikon och så chiliflätan då. 

Jamaican Yellow (som pilen pekar på).
Har ingen bättre bild ovanligt nog. 

Gissa hur glad på en skala jag blev när jag upptäckte detta stånd! 

Chili heaven!  



torsdag 7 februari 2019

Elephant pepper

Dagens väder -11 och sol.

Nu börjar några av chilisarna som jag planterade först bli några cm. Detta är Elephant pepper. 🐘


Sedan någon vecka har jag nu ett nytt Instagramkonto som heter grothsgarden. Där tänkte jag främst publicera olika sorters chili och sedan även tomater och lite annat smått och gott som jag odlar. Nördig? Jag? 🍅 Den är på engelska för att andra nördar på klotet ska kunna förstå för jag surfar runt ganska mycket själv och kollar på andras odlingar.  


onsdag 6 februari 2019

Växtfärgning av garn

Dagens väder -17 på morgonen, men gick upp till -7 mitt på dagen och solen sken! Lovely!

Idag prövade jag att växtfärga garn. Jag har länge tänkt på det och naturligtvis kommer jag till skott mitt i vintern när det inte finns nåt att hitta ute i naturen mer än snö. Men istället för att slänga lökskal och kaffesump så tänkte jag prova med det. Jag köpte Alun för att beta garnet med. Jag hade väldigt roligt under tiden och döm om min förvåning när det tilltänkta bruna garnet blev GRÖNT! 😂


Skal från gul lök, röd lök och kaffesump. 

Jag tog i mycket gula lökskal i ett mindre bad för två härvor och en del skal var riktigt mörka. 

Dopp i grytan, ser redan väldigt fint ut. 

Nämen, det här blev ju inte fint. Trodde det skulle bli mörkare av kaffe. Trots att jag haft i både röda lökskal och till och med rödbetslag för att få till ett mörkare färgbad så ser det här bara ut som beige kaffeblask, typ cafe au lait...

What?!! Nästa överraskning. När jag tog upp det brunblaskiga garnet och sköljde av det i vasken så blev det GRÖNT!?? Fattar ingenting! Hur liksom? 

Jaha, då har jag grönt och gult garn då! 😂

The crazy Yarn lady herself. 

tisdag 5 februari 2019

Chili eller paprika? Eller kanske peperoni?

Dagens väder: -15 och strålande sol! ☀

Listan börjar bli kluddig, jag får nog renskriva. Det visar sig att jag köpt två liknande fröer från två olika firmor i tron att det var två olika sorter. Men på den ena näthandeln (jalapeno.nu) lanseras den som "Bulls horn" vilket den kallas i USA, men egentligen heter Corno di Toro och är en snackpaprika från Italien. På den andra näthandeln (Sneckenströms) lanseras den som chili/peperoni, Peperone Corno di Toro giallo, men där hade jag turen att det är den gula sorten (men på bilden är den flerfärgad vilket lurade mig att tro att det är en flerfärgad chili, men den är nog bara omogen). Upptäckte inte likheten i de latinska namnen förrän jag skulle plantera. Virrigt? Ja! Mild chili och paprika är ju släkt och tillhör båda familjen capsicum annuum så ibland kan det vara svårt att faktiskt veta vilket det är och variationen är stor.

Nåväl, lista över helgens sådd nedan vilket även innehåller tomater, lime, ramslök och mini aubergine.


Planterat i helgen 2-3 februari. Det senare datumet för chili- och paprikafrön som låg 24 timmar i kaliumnitrat. Alla är capsicum annuum förutom Matchu Pichu som är capsicum chinese, d v s medelhet.  

CHILI/PAPRIKA
  • Peperone Corno di Toro giallio 
  • Paprika Cornetto (från Cicilien)
  • "Bull´s Horn" Corno di Toro 
  • Caloro (extrafrö från jalapeno.nu)
  • BonBon Pferreroni
  • Padron
  • Matchu Pichu (capsium chinese)
TOMATER
  • Ananas Noir (bifftomat från Belgien, flerfärgad)
  • Black Truffle (droppformad svart kultursort)
  • Artisan Pink Bumble Bee (flerfärgad körsbärstomat)
ÖVRIGT

  • Ramslök
  • Mini aubergine
  • Kaffir Lime (extrafrön från jalapeno.nu) Går att använda bladen som smaksättning. 

Jag tycker det var schysst av näthandeln Jalapeno.nu att skicka med bonusfrön. Man får testa nåt man kanske aldrig kommit på själv och man får ju även lust att handla av dem igen såklart. 
Saknar datummärkning på fröpåsarna dock. 

söndag 3 februari 2019

Marmorägg?

Dagens väder: Snöflur och -13 grader.

Marmorägg - bara för hårda typer! Isbarhönorna lägger ibland prickiga ägg, de är så speciella. De är lite mer gröna än som syns på bilden.


lördag 2 februari 2019

Chilis är riktiga dramaqueens!

Idag har jag skolat om tomatplantorna Cherokee Purple, sått lite nya frön och lagt chili- paprika- och kaffir limefrön i kaliumnitat för test av bättre grodd.
Tomatplantorna har blivit långa och gängliga så jag planterade om dem i djupare krukor och med stjälken under jord, då bildas det rötter på stjälken och plantan blir lägre och stabilare.
Från Jalapeno.nu har jag beställt lite nya fröer + kaliumnitrat som ska påskynda grobarheten likt naturens gång, typ som om en fågel hade spritt fröet. Det ska bli spännande att se skillnaden från de fröer som jag redan satt. Det skiljde sig ganska mycket också på de fröernas grobarhet eftersom jag hade två olika sorts jord, dels ny såjord och dels gammal från ifjol som var torr och tråkig. De plantorna satte jag om i ny jord. Elephant pepper har växt riktigt bra och de plantorna har jag delat på och snacka om att chilis är riktiga dramaqueens! När man planterar om en chili tror de att de ska dö! 4 timmar tog det innan den reste på sig igen.



Har beställt från från olika nätbutiker i Sverige och Jalapeno.nu var riktigt schyssta och skickade med två bonusfröpåsar! Mycket generöst och roligt då man får nåt som man själv inte tänkt på. Tex så skickade de med Kaffir lime vilket var en nyhet för mig. Även om det inte blir någon mogen lime så kan man använda bladen i matlagning! Kul! 

Kaliumnitrit blandat med vatten ska få fröerna att gro snabbare. 

Jag använde plastmuggar i muffinsform. 


Elephant Pepper, den längst bak fick egen kruka.
En riktig dramaqueen "jag dör, jag dör"!
4 timmar senare hade den rest sig.