Tomatinventering!

Dagens väder: +11 mulet. Varken mer eller mindre. 

Dags för tomatinventering. I år har tomatodlandet gått överstyr! In i mitt liv kom mikrotomater och dvärgtomater! Det är ett ganska nytt påfund (för mig och många fler) men det har funnits i några år i tomatvärlden. Jag går inte in på förklarningar, utan listar bara mina sorter. Jag har köpt frö från Tomatmamman och några sajter i Tyskland och Danmark. 
Länk: www.dwarftomatoproject.com för mer info. 

Micro Dwarf: 

1. Jochalos (gul, 2 st)
2. Blaue Zimmertomato (blå, 2 st)
3. Tiny Tiger (randig)
4. Nina Neutron (väldig liten)
5. Nebolsoy
6. Florida Petit (väldigt liten)

7. Un Curley Kaley
8. Curlay Kaley
9. Kitchens Minis
10. Bonzai (2 st)
11. Pinocchios Orange

Dwarf: 

12. Purple Heart
13. Golden Champion
14. Silver Fir Tree
15. Rosella Purple
16. Saucy Mary
17. Blazing Beauty (orange platt mattomat, potatisblad)

18. Awsome (röd biff)
19. Bubble Gum (rosa, korsning Red House Free Standing x Stump of the World) 
20. Extravagante Rouffiange (blåsvarta tomater, korsning från Seattle´s Blue Wooly Mammoth, Belgien
21. Deans Brad Gates (randig, en hyllning till Brad Gates, tomatutvecklaren på Wildboar Farms i USA). Den kan* ha varigierade blad, men det har inte min. Så lite instabilt sort än. 
22. Wherokowhai (orangegul biff, potatisblad). 

Övriga (blandade sorter):

23. Black Cherry (svart körsbär)
24. Purple Bumble Bee (lila körsbär)
25. Gul körsbär (fått av Johanna)
26. Yellow Pearshaped
27. Cherry Falls (3 st)

28. Vildtomat/vinbärstomat
29. Grot
30. Costoluto Fioretino
31. P20 + Beauty King
32. Zlatava (orange, favorit!)

33. Indigo Rose (rödsvart salladstomat, världens mörkare tomat?)
34. San Marzano (pastatomat)
35. Persikotomat (orange luden favvo, 3 st)
36. Plan 9 from Outer Space (2 st)
37. Dark Copia Heart

38. Brandywine yellow (biff) 
39. Black Sea Man (kulturarvsort med potatisblad)
40. Creme of Splash (varigierade blad, röd tomat, 4 st) 
41. Golden Tiger
42. Voyage (knölig biff, 2 st)

43. Whippetsnapper (tidig ljusröd körsbär)
44. ? Tappat etikett, men står i samma hink som Whippetsnapper, troligen större sort)
45. Cherokee Lime Stripes
46. Green Zebra i Disquise
47. Babylons Glow

48. Vilma 
50. Silvery Fir Tree
51. Piprakujuline Tribuline (rysk pastatomat, randig)
52. Anna Russian (rysk kulturarvsort, rosa hjärtformad)

Hoppas jag inte missat nån sort, men nu har jag trimmat alla stammar från onödiga blad och bundit upp alla i växthuset. Har inte gjort beskrivning på alla sorter men, men uppdaterar senare för min egen skull för att ha kvar en översikt. 

Bilder finns på Instagram grothsgarden! 

Chili 2021

 Dagens väder: Mulet, men ska spricka upp eftermiddag, +6,5 grader och vindstilla. 

Hej igen bloggen! 

Har inte skrivit sedan sommaren 2019 och därmed undsluppit hela pandemin, skönt! 
Jag har sått MASSOR av chili och tomater, de senare får ett separat inlägg. Jag har dessutom köpt ett helt nytt växthus! 😍 Bästa som hänt! Det tar vi också i ett separat inlägg, för här blir det en lång lista! Massor av bilder finns på Instagram under grothsgarden. 

Som vanligt skriver jag listor på papper med de sorter jag odlar, men nu har det blivit så hejdlöst många så jag tänkte blåsa liv i bloggen och skriva ner dem här så det finns kvar på ett ställe. Jag har även övervintrat några plantor för första gången! 
Jag har sått nytt i omgångar sedan i början av november 2020 och ända fram tills nu. Så tidigt har jag inte sått förut, men med extrabelysning inne går det ju superbra. Det betyder att jag redan nu har blommor på några av sorterna 5 månader efter. Jag har sått de sista så sent som i slutet av mars och de håller på att titta upp  nu. Det år mycket fortare för fröna att gro när de står i soligt fönster, både varmt och ljust naturligt. Anledningen till att jag sått så sent är dels för att jag hittat nya spännande sortera på utländska webbshoppar och dels att jag har bytt frön med andra odlare, den senaste sändningen kom från Bukarest i Rumänien, jätteroligt! Egentligen ska jag ju skriva ner alla byteschili, men än så länge har jag kuverten kvar i frölådorna. Nu blev det ett längre inlägg än jag hade tänkt, hade glömt hur roligt det är att skriva. 

Men, här kommer LISTAN över 2021 års chilisäsong som lär bli lång! 
De första 10 är sådda i början av november Resten från december och ända fram till slutet av mars. 

1. Erotica (tävlingsplanta, mer om det sen)
2. Aji White Fantasi
3. Sugar Rush Peach
4. Brazilian Starfish
5. Sugar Rush Stripey (ny randig chili)

6. Purple Peach
7. Pequante
8. Ancho Poblano
9. Scarletts (variegated/brokiga blad som blivit mer och mer poppis bland samlare)
10. Bangalore Whippets Tail 

11. Cherry Bomb
12. Rokita
13. Black Pearl
14. Satans Kiss (kallas även Ciliegia Picante och Baccio de Satana)
15. Habanero Hot Lemon

16. Bulgarian Carrot
17. Hot Apple
18. Goldfinger
19. Aji Dulce Amarillo
20. Kashmiri Mirch 

21. Tangerine Dream
22. Chiluacle Negro
23. Black Jalapeno
24. Chocolate Cherry
25. Poblano

26. Poblano "Musse" (som fick öron och såg ut som en hund i fjol)
27. Padron
28. Dong Xuan Market
29. Fishpepper
30. Jamaican Bell

31. Jamaican Bell
32. Chocolate Cayenne
33. Kitchen Pepper Peach
34. Takanotsume
35. Abchaskij Ostruyi (+ en korspollinerad randig med brokiga blad) 

36. Elephant Pepper
37. Dulce Sol
38. Yaki Blue Fawn (grodde inte och den övervintrade plantan med sidoskott dog efter ompl)
39. Sweet Banana
40. Maria Nagy´s Transylvanian

41. Pumpkin Pepper
42. Orange Habanero från Mallorca
43. BonBon Pfefferoni 
44. Chili från Dublin
45. Sibirisk chili

46. Röd stor Habanero från Barcelona (övervintrad)
47. Scotch Bonnet Yellow (övervintrad)
48. Candlelight Mutant (övervintrad) men har även två nysådder.
49. Monkey Face Yellow (övervintrad) 
50. Lombardo (sötpeppar)

Hade även övervintrade Blue Christmas, Yaki Blue Fawn och Purple Tiger/Trifetti men de dog efter omplantering + Epsomsalt, vet inte vilket som tog ihjäl dem, men jag tror även att man ska vara rädd om rötterna vid omplantering och inte försöka minska rotklumpen som jag gjorde med vissa. Note to self! 

Nedan kommer de som är planterade senare än februari:

51. Big Jim
52. Black Hungarian
53. Sigaretta di Bergamo
54. Biquini White
55. Biquini Vermelho

56. Bolivian Bumpy
57. Habanada
58. Masquerade
59. Comets Tail (Hangjiao)
60. Comstock Purple

61. Peachadew
62. Golden Nugget
63. Fish Pepper Purple
64. Ucho Cream
65. Hot Palette

66. Blondie
67. Mineah (Rumänien)
68. Rawit (Birds Eye)
69. Pimenta Purple Cream
70. Ubatuba Cambuai (Jamaican Bell, Rumänien)

71. Fluorescent (variegated)
72. iScream Scorpion 
73. Purple Ghepard
74. Drakula (Rumänien)

Wow! Jag gissade på 75 och Pege på 70, så ja! Thats all om jag inte missat nån. 😅🌶

Tillägg nya sorter maj. Nr 75-78 har jag fått ut fröbyte av chiligurun Yvonne i Finland, tre av dem variegated som hon vet att jag gillar. Jag tänker försöka samla på mig så många varianter jag hittar. 

75. Variegated Italy
76. Variegated Viola
77. RH Lilac variegated
78. Prik Fak Tong (ska ha vacker blomma)
79. Purple Flash (variegated, köpt av Bondpigans chili)

Återkommer med tomatsorter och paprika. 

Marias tomatsylt av bifftomat Ananas Noir. 🍅

Dagens väder: +28 medelhavsvärme, tryckande sol och vindstilla. 

Våra bifftomater Ananas Noir levererar! En keeper! 

De är fantastiska att äta som de är såklart men om man inte ”hinner” äta upp den mogna skörden så är tomatsylt en biffig idé! 😅 Jag hade inte hört talas om tomatsylt tills för en vecka sen då vi hade skånska fiskare här som hyrde Lillstugan. Jag googlade lite men svårt att hitta recept så jag frisurfade lite och fick till en ljuvlig smak! 

Här skriver jag upp receptet så jag själv kommer ihåg det. 

500 g skalad bifftomat

0,5 dl vitt vin

0,5 dl strösocker

3 msk honung

Mild chili

Pressad citron 

Timjan, basilika, rosmarin

(Egna kryddor)

Den här bifftomaten var lätt att skala utan att skålla först. Jag hade både mogna och lite mer gröna tomater i, totalt fyra stycken som vägde uppskattningsvis 500 g tillsammans. 

Ljuvlig doft när jag kokade, ljuvlig smak när jag smakade. Denna goda sylt kan man äta till ost och kex men även till olika maträtter, t ex ostpaj. 

Bifftomat Ananas Noir

Våra bifftomater Ananas Noir har lite olika storlek, men en planta har gigantiska tomater. Den största har jag kallat Bamsingen. Den väger nästan ett halvt kilo! Mycket god både som fullt mogen och lite grön/gul. 

Orange chili från Mallorca

Dagens väder: Regn +4,9 grader. Brrr. 

Jag sådde tre olika sorters chili från flätan jag köpte på Mallorca. Den som är klart kraftigast är den orange chilin, tre olika storlekar av Habanero (-ish). Här är den första frukten och den är full av vita blommor. Tänk vad fin den ska bli när det blir färg på alla frukter. 

Habaneroblomman

Jäkla bloflugor! Eller egentligen heter de sorgmyggor. Jag ska prova Nemablom och se om det hjälper. Jag har också lagt ut gula klisterremsor i en del krukor. Som om inte det vore nog med detta så har jag för första gången upptäckt löss på några av chiliplantorna! Detta har jag aldrig haft förut. De är satta i karantän och får daglig omvårdnad med genomgång, avlusning och spray med diskmedel. Nu är de inte helt nedlusade tack och lov, utan jag har bara sett enstaka. Så förhoppningsvis får jag inga fler. Det är lustigt att det bara har blivit på vissa? 

Chili Candlelight Mutant

Visst är den häftig! 

Candlelight Mutant, en mycket ovanlig chili med fluriga blad. 

Ett av tre frön grodde. Jag beställd dem från England. 

Asiatisk/japansk kålmix

 

Skördar asiatisk kålmix lite eftersom. Har försökt googla vilka sorter det är eftersom det inte står på förpackningen. Men fyra sorter verkar det vara och den största överst är nog pak Choi av något slag. Den godaste och vackraste är den i mitten längst ner som nog är Tatsoi. Den ska jag beställa mer frö av som enskild sort. Verkligen god och vacker. Den fransiga till vänster är nog Mizuna som ska vara köldtålig, kanske kan sås här både tidigt och sent på året. Den fjärde till höger kan vara Choi Sum. Den kan få lite rödare stjälk och blad om den står väldigt ljust, vilket dock inte min har fått fast den står på verandan. Jag läste att den odlas för sina vackra blomskott, men då hade jag redan rensat bort dem och ätit bladen, som faktiskt var de som smakade minst gott i denna samling. Kanske nån blomknopp hinner komma, skulle ju va kul att se nu. Men annars hinner jag så mer av dessa ute i landet i sommar. 

Jag odlade kålen i långpanna på altanen nu i april/maj.
Gick jättefort att få microgreens, cirka 2 veckor. 

Men jag har låtit dem växa lite mer. 

Har även en bytta med lite större Pak Choi i. 

Tatsoi

Mizuna