lördag 25 augusti 2018

Rysk chili - Abchazskij Ostruyi

Medelhet chili som sägs smaka salmiak. Nja! Men otroligt goda att ungsrosta med olivolja och flingsalt! Ätes med fördel som förrätt i sin enkelhet. Den är mycket god och smakar mycket chili utan att vara för het. En av mina favoriter.


 Frön från Pinocchios Nose som jag beställt från Tyskland. (Den röda chilin är den ryska som vi åt upp sen.) En kompis och jag hade lite roligt åt min chiliaffisch där de finns med och de är långa, kan bli upp emot 25 cm! Men jag hittade inga frön i Sverige när jag googlade, men däremot i Tyskland från sidan Chili food som finns bland länkar i högra menyn. Ska bli spännande att så dem nästa år, tänkta börja plantera i januari -19.  



Inga kommentarer: