Så här grön och fin blev min frukost innehållande 2 stora nävar bladspenat och en halv zucchini från lotten, en halv gurka, en citron och en bit färsk ingefära. Jag mixade allt i blendern och tillsatte 2 dl vatten. Perfekt till min fastedag eftersom vi nu äter enligt 5:2 metoden.
På söndag planerar jag "skördefest" på odlingslotten. Då ska vi ta upp all potatis, rödbetorna, morötterna och allt annat som går att ta. Sedan ska jag försöka hämta lite gräsklipp nedanför dagiset där hästbonden klipper med hjälp av två nordsvenskar och en gammal vagngräsklippare. Då riskerar jag inte att få någon olja i gräsklippet heller. Ekologiskt så det förslår!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar